Etiopien Bongo Forest -Wild Grow
Så kom der endelig gang i min rister, der er lang tid siden sidst. Det skyldes til dels, at jeg bor på i lejlighed, og …
Mexikansk fløjl
Jeg har her til aften cuppet Mexico La Isabel Tierra SHG EP økologisk, den er en kaffe der kommer fra Chiapas regionen. Det er en …
En ugandisk aftenkaffe
Jeg har endelig fået kaffe hjem fra fmkaffe.dk. Jeg ristede 300 g. bønner fra Sironko, Uganda, her i weekenden, og i dag mandag, har jeg …
Prøve Cupping af Peru Coinca Arabica
Prøve Cupping: Jeg har lige prøve cuppet “Peru Coinca Arabica“, mit første indtryk er at den er aromatiseret, den har en behagelig duft, velbalanceret og …
Malawi Mzuzu Geisha
Nu vil jeg prøve noget nyt, jeg vil prøve at komme med en smagsprofil af de bønner jeg rister. Når man åbner posen med ny …