Thoughts about coffee

Kategoriarkiv: Cupping

Er cupping fancy?

23 november , 2010 - af Rune - Kategori: Cupping, Mening - Tags:

Når man skal bedømme kaffe er det ikke kun smagsløgene som kommer på arbejde, nej, det er også syns, føle og lugtsansen der kommer på arbejde. Der findes en speciel måde, at prøve smage kaffe på. Det kaldes cupping, umiddelbart tænker jeg at det lyder meget teknisk. Men jeg tror nu ikke det er så farligt […]

Læs mere
Side 14 af 14« Første1011121314