Thoughts about coffee

Cold brew og Cocio

11 juli , 2014 - af Rune - Kategori: Alkohol, Opskrifter

Her den anden aften prøvede jeg for første gang at brygge en drink på mit kold bryggede kaffe. Jeg valgt, at lave en baileys med kaffe og cocio, serveret over is.
Jeg valgt denne kombi fordi jeg tidligere har erfaring, at det fungere.

  • 1 shot kold brygget kaffe
  • 1 shot bailey toppet op med Cocio

Hele molevitten serveret med is terninger i glasset (gerne et martini glas), kravet for, at det bliver godt, er at det hele skal være super super koldt!
Man kan hvis man vil godt hælde 2 shot kaffe i, og på denne måde opnå en masse ekstra pondus på kaffe fronten.

Det smager af bailey og kaffe, dog er koppen mindre syrlig, prøv det af i weekenden og fortæl mig hvad I synes:)

Velbekomme

Tilbage