Thoughts about coffee

Månedsarkiv: juni 2014

Flere biler og espresso

25 juni , 2014 - af Rune - Kategori: Andet - Tags:

Jeg har igennem den sidste tid nørde lidt kaffe og biler og hvordan man for fat på den gode espresso når man drøner der ud af på den tyske autobahn. Nu har jeg fundet denne er Velox 12 volt Coffee Espresso maker, det er ikke noget jeg har set i praksis. Men det kunne være, […]

Læs mere

Færdig brygget

20 juni , 2014 - af Rune - Kategori: Bryggemetode - Tags:

For 2 dage siden satte jeg en omgang kold bryg over, og her til morgen har jeg filteret brygget. Hvilket jeg gjorde i min hario v60 tragt og filter. Jeg synes kaffe er blevet super super ren og fin, ikke meget grums… Hvilket er lækkert! Der en dyb flot duft af chokolade og karamel, den […]

Læs mere

Cold Brew

18 juni , 2014 - af Rune - Kategori: Andet, Bryggemetode - Tags: , ,

Nu hvor sommerferien nærmere sig med hastige skridt, og man gerne vil have forskellige drinks at severe for sin gæster, har jeg valgt, at prøve kræfter med Cold Brew, eller på dansk koldt brygget kaffe. Kort sagt handler det om, at man brygger kaffe på vand fra den kolde hane. Det er en brygmetode der […]

Læs mere

Biler og kaffe

15 juni , 2014 - af Rune - Kategori: Andet, Produkttest - Tags: ,

I aftes surfede jeg lidt rundt på nettet, og fandt frem til, at man kan få en lille fix, handpress til bilen, som gør, at man kan lave espresso i bilen via. 12 volt stikket i bilen. Når man er kaffe tørstig, så holder man ind, og laver en espresso i bilen. Kværner sig kaffe direkte […]

Læs mere

Har I prøvet?

11 juni , 2014 - af Rune - Kategori: Andet, Mening - Tags: ,

Ja, jeg mangler nogen input til hvordan man laver cold brew, eller koldt bryg. Det handler om, at man laver en ekstrakt af kaffe, som har stået og trukket i længere tid. Så kan man enten drikke den ren, med isterninger eller med is. Det er faktisk kun fantasien der sætter grænser for, hvad man […]

Læs mere
Side 1 af 212