Thoughts about coffee

12. Dec. – Coinca

12 december , 2013 - af Rune - Kategori: Anmeldelse, Bønner - Tags: , ,

Efter en dag i julens tegn, pga. forældre arrangement på arbejdet. Et rigtig hyggeligt arrangement, hvor der blev spist æbleskiver og drukket en masse kaffe.

Så en rigtig god dag på jobbet. Aftnen gik med leg i stuen med min dejlige familie.

Kaffe i dag er en Peru Coinca, men en ordentlig portion karamel i smagen og en masse friskhed. Der er også lidt smag af chokolade, dog er smagen af ristningen lidt tilstede i denne kaffe. Hvilket ødelægger helheds indtrykket.

Den er brygget på hario V60 over 2 min. og 30 sekunder af 21 gram kaffe og 350 ml. vand

Tilbage

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.