Thoughts about coffee

Spiced soul…

08 februar , 2013 - af Rune - Kategori: Bønner, Produkttest - Tags: ,

Hvem har ikke brug for, at ens sjæl bliver spiced her op til weekend? Hvis man går efter navnet så har Café Noir en løsning på dette. De har nemlig lavet en kaffe der hedder Spiced soul.
Den er lanceret sammen med en masse andre nye spændende kaffer fra Café noir.

Kaffe kommer i en pose med envejsventil, dog uden zip, en skam efter mni mening. Det tape, der er for, at kunne genlukke posen. Det holder bare ikke!
[singlepic id=931 w=320 h=240 float=center]

Men bønnerne for det meste ens, dog er der nogen der falder udenfor:(

Ellers så dufter Spiced Soul af krydderier både før og efter den er kværnet.

Breaket:

Der kommer en let duft af krydderier frem i breaket.

Cupping:

Der er en stor bitterhed og syrlighed i denne kop, selve sødmen er godt skjult, selvom den er der et eller andet sted. Den er let røget i smagen, med nogen gode stærke smagsnuancer af krydderier
Den røget smag hænger længe i munden, til sidst går smagen over i krydderismagen.
Balancen er ikke helt tilstede, fordi den røget smage er så dominerende.
Kaffen er kraftig og rund, i sin allround smag.

Jeg vil give den 3½ ud af 5, Cuppingskema Spiced Soul

Tilbage

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.