Thoughts about coffee

Fyen rundt

25 januar , 2013 - af Rune - Kategori: Bønner - Tags:

CaVithe har smagen af Fyen lavet som kaffe, da de har en kaffeblanding der hedder Fyen Rundt. Men hvordan smager Fyen lavet som kaffeblend? Noger der har nogen ideer om dette?
Jeg tænker, at frugtnoten i kaffen symbolisere de fynske frugt plantager, og til chokoladen har jeg brug for lidt hjælp;)

Men kaffe er flot ristet og dette blend har nogen flotte ens bønner, som dufte en lille smule af chokolade.


Breaket

Duft af chokolade

Cupping

Dette blend smag af chokolade og frugt, chokoladesmagen og de få noter af frugt hænger længe i munden. Der er en dejlig balance i mellem frugten og chokoladen

Blendet har nogen gode noter, som udviklinger sig over tid.
En rigtig god kop kaffe, som har meget glæde af.

Jeg vil give den 4 ud af 5, Cuppingskema Fyen rundt – Cavithe.dk


Tilbage

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.