Thoughts about coffee

No. 8

21 februar , 2012 - af Rune - Kategori: Bønner, Espresso, Produkttest - Tags: ,

Så har Davids Coffee gjort den igen igen, lavet en dejlig kaffe! David er på jagt efter The Scandinavian Flavour, og måske har David ramt denne gang.

Dette skyldes, at denne espresso No. 8, bære igennem af chokolade og nødder, som mange af os danskere elsker.

Breaket:

En udbredt nøde duft, der vækker smagsløgene.

Cuppingen

Kaffen har en høj syrlighed lidt mindre bitterhed, og meget lidt sødme.

Den har en god smag af nødder og chokolade, som går rigtig godt i spænd. De spiller mod hinanden forstået på den måde, at de udfordrer hinanden i munden.

Espressoen er kraftig men samtidig rund og fylding, der ikke noget der provokere tungen.
Når kaffen bliver kold, bliver chokolade smagen vildt meget dominerende, utrolig lækkert.

Jeg vil give den 4 ud af 5 bønner, Cuppingskema Davids Coffee Nr. 8

 

Tilbage

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.