Thoughts about coffee

Aardwolf et sydafrikansk mester værk

28 december , 2011 - af Rune - Kategori: Alkohol - Tags: ,

[singlepic id=670 w=320 h=240 float=right]

Julen er øllens tid, der kommer nye øl hvert øl. I år til jul har jeg fundet en Aardwolf Coffee Infused Sout produceret af Bierwerk Afrikan Alles.

Det er en mørk stout på hele 8,5 %, der er frisk ristet afrikanske bønner i denne stout, hvor fra vides ikke.
Denne Aardwolf har en dyb mørk flot fyldig farve når man hælder den op i glasset. Med det samme man åbner flasken vælter det frem med noter karamel, sødme, lidt kaffe, som kun bliver forstærket når man skænker denne øl. En utrolig behagelig stout dog er den lidt tung i det, altså man kan ikke drikke mange af disse Aardwolfs.

Denne Aardwolf spiller på mange noter i munden, der er den fløjelse blød smag af karamel (mon smagen kommer fra kaffen, da der ikke er karamel i selve øllen?), malt og humle kryderet med den mørke smag og farve fra de ny ristet bønner.

Så min anbefaling her 4 jule dag, hvis I er trætte af jule øl, køb dette dejlige mørke sydafrikanske mester værk.
[singlepic id=669 w=320 h=240 float=center]

Tilbage

2 kommentarer