Thoughts about coffee

Kaffeinfo

20 januar , 2011 - af Rune - Kategori: Andet - Tags:
  • Temperaturen på vandet når det hældes over kaffen skal være  mellem 90 og 94 grader ved stempelkandebrygning
  • I december kostede et ½ kilo arabica kaffebønner 1,8 dollars ca. 10 kr. i 1998 kostede ½ kilo arabica kaffebønner 1 dollar ca. 5.5 kr.
  • I 2009 importede Polen 657.319 sække af 60 kilo. svarende til 39.439.140, svarende til et kilo kaffe pr. person.
  • I 2009 importede Tyskland  17 .543 .39o sække af 60 kilo svarende til 1.052.603.400, svarende til ca. 18 kilo kaffe pr. person.
  • Et kaffetræ kan blomstre 8 gange pr. år, dog kommer dette an på mængden af regn
  • Kaffebønner vokser med ca. 18 % når den bliver ristet.
  • Kaffe er det vi mennesker drikker næst mest, efter vand på verdensplan
  • Der findes faktisk en kaffe, hvor kaffebæret først er blevet tygget på af en abe, og dernæst lavet til kaffe, en konkurent til Kopi luwak
Tilbage

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.